SCHEDA TECNICA
- BARBERA D’ALBA SUPERIORE BARRICATA d.o.c. 2017
- Gradazione alcolica: 14,5%
- Bottiglia /litri: Bordolese Europea / 0,75 L
Colore: rosso rubino vivace che acquisisce sfumature di granato con il passare del tempo.
Profumo: intenso e fragrante, delicatamente etereo con la maturità, di discreta acidità.
Sapore: pieno e fragrante con leggera percezione acidula che ben presto lascia spazio alla morbidezza e corposità del vino.
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
- Abbinamenti gastronomici: primi piatti, selvaggina e formaggi.
- Temperatura di servizio: Ideale è la temperatura ambiente, intorno ai 16-18°C.
