Spumante ALTA LANGA d.o.c.g.
30,00 €
L’Alta Langa Docg è uno spumante brut metodo classico millesimato, ottenuto esclusivamente da uve Pinot nero e Chardonnay coltivate sulle colline piemontesi dell’Alta Langa.
11 disponibili
SCHEDA TECNICA
- ALTA LANGA Spumante d.o.c.g.
- Gradazione alcolica: 11,5%
- Bottiglia /litri: Champagnotta 0,75 L
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo: fruttato e complesso con un bouquet che ricorda il lievito, la crosta di pane e, a volte, le delicate sfumature della rosa e della vaniglia.
Sapore: secco, fresco e sapido, ben strutturato con grande persistenza finale.
CONTIENE SOLFITI
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
- Abbinamenti gastronomici: adatto a tutto pasto; come aperitivo, con stuzzichini freschi o vigorosi, come vino di accompagnamento agli antipasti, ai formaggi e ai dessert.
- Temperatura di servizio: Si consiglia di servire ad una temperatura di 6°-8° C.
| Peso | 1,600 kg |
|---|---|
| Peso | 1.250 g |
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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
colore giallo paglierino chiaro.
Profumo piacevolmente fruttato. Il sapore è fresco, morbido, con una buona acidità
ABBINAMENTI: ideale come aperitivo e piatti succulenti a base di pesce
GRADI: 11,5% alc. vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C
Il sorso è pieno, ricco e persistente. Questo è lo spumante della tradizione, identitario e territoriale. Ottimo come aperitivo, è consigliato per tutto il pasto, dessert compreso. Si consiglia di servire a 6-8 °C.
