BAROLO Rocche di Castiglione Magnum riserva d.o.c.g.

Dirupo Extra Dry è un Valdobbiadene Docg che nasce da una selezione dei vigneti più scoscesi situati in appezzamenti vocati alla viticoltura. Il colore è un seducente e brillante giallo paglia chiaro. Le bollicine sono sottili, numerose e continue, la spuma è cremosa. Fiore di glicine, pera, mela, pesca bianca e lime, all’olfatto. Il sorso è pieno, ricco e persistente. Questo è lo spumante della tradizione, identitario e territoriale. Ottimo come aperitivo, è consigliato per tutto il pasto, dessert compreso. Si consiglia di servire a 6-8 °C.