barolo 2017

Il Barolo trae origine dal vitigno nebbiolo. Richiede un invecchiamento di almeno 38 mesi, di cui 18 in botti di legno, a decorrere dal 1º novembre dell’anno di produzione delle uve. L’annata 2017, che vi andiamo a proporre, è stata particolarmente fausta: dopo le abbondanti piogge primaverili con la conseguente presenza della peronospora, i mesi estivi ed autunnali hanno permesso un grande recupero, donando uva di qualità in buone quantità. Una raccolta tardiva rispetto a quelle degli anni precedenti, che ha dato origine a un’annata simile a quelle degli anni ’70 e ’80 poiché conclusasi a fine ottobre. Confezione Regalo in legno massello 2 bottiglie di Barolo