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2 bottiglie di Barolo 2015 – scatola in legno

58,00 
Il Barolo trae origine dal vitigno nebbiolo. Richiede un invecchiamento di almeno 38 mesi, di cui 18 in botti di legno, a decorrere dal 1º novembre dell’anno di produzione delle uve. L’annata 2015, che vi andiamo a proporre, è stata particolarmente fausta: dopo le abbondanti piogge primaverili con la conseguente presenza della peronospora, i mesi estivi ed autunnali hanno permesso un grande recupero, donando uva di qualità in buone quantità. Una raccolta tardiva rispetto a quelle degli anni precedenti, che ha dato origine a un’annata simile a quelle degli anni ’70 e ’80 poiché conclusasi a fine ottobre. Confezione Regalo in legno massello 2 bottiglie di Barolo

2 bottiglie di Barolo 2017 – scatola in legno

49,50 
Il Barolo trae origine dal vitigno nebbiolo. Richiede un invecchiamento di almeno 38 mesi, di cui 18 in botti di legno, a decorrere dal 1º novembre dell’anno di produzione delle uve. L’annata 2017, che vi andiamo a proporre, è stata particolarmente fausta: dopo le abbondanti piogge primaverili con la conseguente presenza della peronospora, i mesi estivi ed autunnali hanno permesso un grande recupero, donando uva di qualità in buone quantità. Una raccolta tardiva rispetto a quelle degli anni precedenti, che ha dato origine a un’annata simile a quelle degli anni ’70 e ’80 poiché conclusasi a fine ottobre. Confezione Regalo in legno massello 2 bottiglie di Barolo

BARBERA D’ALBA d.o.c.

7,00 
La Barbera d’Alba è un vino ricco di colori impeccabili che si richiamano in genere al rubino purpureo, proprio quello degli abiti cardinalizi; il profumo è ampio e composito, con sentori fruttati che ricordano la mora, la ciliegia, la fragola e la confettura di frutti rossi e sentori speziati che richiamano la cannella, la vaniglia, il pepe verde. Il sapore è pieno e corposo.

BARBERA D’ALBA SUPERIORE d.o.c.

11,00 
La Barbera d’Alba è un vino ricco di colori impeccabili che si richiamano in genere al rubino purpureo, proprio quello degli abiti cardinalizi; il profumo è ampio e composito, con sentori fruttati che ricordano la mora, la ciliegia, la fragola e la confettura di frutti rossi e sentori speziati che richiamano la cannella, la vaniglia, il pepe verde. Il sapore è pieno e corposo.

BAROLO CHINATO

30,00 
Questo splendido, raro vino digestivo e da dessert, nasce in Piemonte, nel cuore della terra del Barolo, verso la fine del 1800. Deriva da un’antica ricetta, gelosamente custodita dai nostri avi, che preparavano in casa, come rimedio ad alcuni mali, l’infusione in vino di Barolo stravecchio delle cortecce di China Calissaya e di alcune erbe aromatiche raccolte sulle nostre Alpi. È un prodotto unico per veri intenditori.

BAROLO d.o.c.g.

21,00 
Il Barolo trae origine dal vitigno nebbiolo. Richiede un invecchiamento di almeno 38 mesi, di cui 18 in botti di legno, a decorrere dal 1º novembre dell’anno di produzione delle uve. Il Barolo “Marone” rispecchia ampiamente la grandezza di questo vino.